"الغذاء والتغذية": جولات رقابية مكثفة على مدار الساعة لضمان سلامة الأغذية

  

  أكدت الهيئة العامة للغذاء والتغذية أن الوضع الغذائي في البلاد آمن ومستقر، مشددة على استمرار جولاتها الرقابية المكثفة على المنشآت الغذائية لضمان جودة وسلامة المنتجات المتداولة.

 وأوضحت الهيئة أن فرق التفتيش الميدانية تعمل على مدار الساعة لمتابعة التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية والمعايير المعتمدة، بدءاً من الإنتاج والتخزين وحتى العرض في منافذ البيع.

 وأشارت إلى أن الرقابة الدقيقة تشمل سحب عينات عشوائية للفحص المخبري، والتحقق من تواريخ الصلاحية، وظروف الحفظ، ومستوى النظافة العامة، وذلك بهدف حماية صحة المستهلكين والتصدي لأي مخالفات.

 ودعت الهيئة أصحاب المنشآت الغذائية إلى التقيد التام باللوائح والاشتراطات، مؤكدة أنها لن تتهاون في تطبيق الإجراءات القانونية بحق المخالفين. كما أهابت بالجمهور الإبلاغ عن أي ملاحظات تتعلق بسلامة الغذاء عبر قنوات التواصل الرسمية.